福岡・大名のおすすめ居酒屋14選｜人気の串焼きからコスパ最強の飲み放題まで厳選

Q: 客引きについていっても大丈夫？

基本的にNGです。 西通り周辺には多くの客引きがいますが、条例で禁止されているエリアもあります。また、「飲み放題1,000円」と言われてついて行ったら、週末料金やお通し代が高かった…というトラブルも。事前予約が一番安全でお得です。

Q: 予約なしでも入れる？

週末（金・土）は予約必須です。 特に「ねじけもん」や「田しゅう」などの人気店は、1週間前でも満席のことがあります。逆に、平日の早い時間（18時前後）なら、飛び込みでも入れるチャンスがあります。

2025年12月24日2026年2月6日

天神の隣に位置し、福岡のカルチャーが交差する街「大名」。

ここには、若者が集う活気あふれる「ネオ居酒屋」や、古民家を改装した情緒ある「隠れ家」、そして学生の味方である「無制限食べ飲み放題」まで、あらゆるスタイルの居酒屋がひしめき合っています。

しかし、店が多すぎて「どこが良いか分からない」「キャッチにつかまって失敗した」という声も。本記事では、大名を「賑やかな西通り側」と「落ち着いた奥大名（赤坂側）」に分け、地元民だけが知る路地裏の名店や、コスパ最強のトレンド店を厳選してご紹介します。今夜のお店選びは、これで迷いません。

【地図で攻略】「西通り側」vs「赤坂側（奥大名）」エリア別・雰囲気チャート

大名と一口に言っても、エリアによって客層や雰囲気が全く異なります。まずは自分の目的が「表（ワイワイ）」なのか「裏（しっぽり）」なのかを確認しましょう。

▼ 大名エリア別・雰囲気マップ

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エリア	雰囲気・特徴	おすすめシーン
A. 西通り・サザン通り側（表）	🎉 賑やか・活気MAX 学生や観光客が多く、キャッチも多い。	・大人数での飲み会・コスパ重視のコンパ
B. 紺屋町通り・中央エリア（中）	✨ おしゃれ・トレンド路面店やバルが多く、アパレル店員なども集う。	・女子会・カジュアルなデート
C. 赤坂・奥大名側（裏）	🌙 落ち着き・隠れ家古民家や看板のない店が点在。大人のエリア。	・しっぽり飲み・接待、記念日

よかとこ福岡編集部アドバイス:「うるさいのは苦手」という方は、迷わずCの「赤坂側（奥大名）」を目指しましょう。逆に「安く飲んで騒ぎたい！」という学生さんはAの「西通り側」が天国です。

【大人の大名】路地裏に潜む「古民家・リノベ」隠れ家居酒屋3選

「こんな場所に店が？」細い路地を抜けた先にある、大人のための空間。デートや接待にも使える、雰囲気抜群のお店です。

1. 一伍屋

都会の喧騒を離れた大名の隠れ家で、市場直送の鮮魚と看板メニューの餃子を味わえます。木の質感を活かしたモダンな和空間には個室も完備され、大人のデートや会食に彩りを添えます。ランチから贅沢な夜の時間まで、幅広く愛される一軒です。

雰囲気: 和モダン、落ち着き
メニュー: 餃子、馬肉料理
スペック: 予算4,000円〜｜個室あり｜カード可
参考：公式インスタグラムはこちら

編集部メモ:料理のクオリティはもちろん、遅くまで営業していることや座席数が多いことなど様々なシチュエーションに対応できる名店です。

2. 串焼まつすけ

「串焼×ワイン」を提案する、大人の焼き鳥ダイニング。薄暗い照明とジャズが流れる店内。名物「特製ねり（つくね）」は、一度食べたら忘れられないふわふわ食感です。

雰囲気: スタイリッシュ、カウンターデート向き
メニュー: 特製ねり、とろ玉ご飯
スペック: 予算4,500円〜｜半個室あり｜深夜〜24:00
参考：公式サイトはこちら

3. 炉端 NUMBER SHOT（ナンバーショット）

ミシュラン掲載店が手掛ける、活気ある炉端居酒屋。「食堂うめぼし」系列の少しアッパーな業態。オープンキッチンで焼かれる食材の香りが食欲をそそります。

雰囲気: 活気あるがうるさくない、洗練された空間
メニュー: 雲仙ハムカツ、季節の炉端焼き
参考：公式サイトはこちら

【コスパ最強】学生・若手必見！「無制限・食べ飲み放題」リスト

質より量、そして時間！財布を気にせず朝まで語り合いたい若者に捧ぐ、最強コスパ店です。

1. 創作居酒屋 10C（ジューシー）

驚異の「時間無制限」食べ飲み放題。平日なら3,000円台で最大7時間（！）飲み放題という、大名の伝説的お店。料理も手作り感があり、学生コンパの聖地です。

コスパ: ★★★★★
ルール: 週末は時間制限ありの場合も（要確認）
メニュー: 焼き鳥、ピザ、パスタなど100種以上
参考：公式サイトはこちら

2. 居酒屋ごちや

全品280円（税抜）均一、または食べ飲み放題。とにかく安い。タッチパネル注文で気兼ねなく頼めます。西通り沿いのビルにありアクセスも抜群です。

コスパ: ★★★★★
雰囲気: THE・大衆居酒屋。ワイワイガヤガヤ。
参考：公式サイトはこちら

【トレンド】映え確定！「野菜巻き串」＆「ネオ大衆酒場」最前線

福岡発祥のカルチャー「野菜巻き串」や、グラスが可愛いネオ居酒屋。味はもちろん、写真映えも狙いたい女子会にぴったりです。

1. 野菜巻き串屋ねじけもん

予約必須！野菜巻き串ブームの火付け役。ショーケースに並ぶ色とりどりの串は圧巻。レタス巻き、万ネギ巻きなど、野菜たっぷりでヘルシー（？）なので罪悪感なく食べられます。

映え度: ★★★★★
注意点: 人気すぎて飛び込みはほぼ無理。2週間前の予約推奨。
参考：公式サイトはこちら

2. 本格焼鳥大名へて

「へて」「弐」「参」「宇（のき）」と展開する超人気系列。どの店舗も活気があり、スタッフの接客が素晴らしいと評判。長浜市場直送のゴマサバも絶品です。

客層: 20代〜30代のおしゃれな男女
雰囲気: ライブ感のあるカウンターが最高
参考：公式サイトはこちら

ライター

『野菜巻き串』って、見た目が可愛いだけじゃなくて野菜だからヘルシーですよね！これなら無限に食べられます！

編集長

ふっ、甘いな。そのヘルシーさに油断して『もう一本！』とお酒が進むのが罠だよ。でも、大名の野菜巻きは炭火の香りが最高だから、罠と分かっていてもハマっちゃうんだよね…。

【福岡名物】観光客も大満足。「もつ鍋・水炊き・海鮮」の実力店

県外からのゲストを連れて行くならここ。大名エリアで「博多の味」を堪能できる名店です。

1. もつ鍋田しゅう

有名人のサインが壁一面に！濃厚味噌もつ鍋。厳選された和牛小腸のみを使用。こってり濃厚な味噌スープは、一度食べると病みつきになります。

名物: 味噌もつ鍋、カリカリごぼうサラダ
予約: 必須
参考：公式サイトはこちら

2. 海鮮食堂すいか

魚が旨い！大名の良心的な海鮮居酒屋。新鮮な刺身盛り合わせや、特大のエビフライが人気。ランチの定食も有名ですが、夜の居酒屋使いもコスパ高し。

参考：公式サイトはこちら

【深夜営業】26時以降も乾杯！終電後も開いている「朝まで」居酒屋

アパレル店員や美容師など、夜が遅い業界人が集まる大名には、深夜からが本番の店があります。

▼ 深夜26時（午前2時）以降も営業中リスト

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店名	営業時間	特徴
土竜が俺を呼んでいる	〜翌2:00	「大根の唐揚げ」が名物。〆のラーメン・つけ麺も絶品。
麺処極み大名店	〜翌6:00	焼き鳥も刺身もあるラーメン居酒屋。始発待ちの聖地。
テムジン大名店	〜翌1:00	福岡のソウルフード「一口餃子」の老舗。深夜の餃子ビールは最高。