コラム一覧

「水炊きって、鶏肉を水で煮てポン酢で食べるだけの鍋でしょ？」もしそう思っているなら、あなたはまだ本当の水炊きに出会っていないかもしれません。 全国的には「鶏肉...

「福岡はスイーツのレベルが高すぎる」——県外から来た人が口を揃えて言う言葉です。 ダックワーズ発祥の店「16区」や、和菓子の革命児「鈴懸」といったレジェンド店に加...

天神のど真ん中に広がる、緑のオアシス「県営天神中央公園」。 週末になれば「北海道フェア」や「クリスマスマーケット」などの大型イベントで賑わい、那珂川沿いの「ハ...

焼き鳥やラーメンのイメージが強い久留米ですが、実は「おしゃれカフェ」と「フルーツ・スイーツ」の激戦区でもあります。 西鉄久留米駅周辺の韓国風トレンドカフェ、レ...

「エラ張り」の悩み、実は骨ではなく「筋肉（咬筋）」が原因かもしれません。 注射一本でフェイスラインを整える「エラボトックス」は、福岡でも手軽な小顔治療として大...

「福岡のうどんはコシがない」——そんな常識は、ここ天神では半分正解で、半分間違いです。 天神エリアは、昔ながらの「やわふわ博多うどん」を守る老舗と、近年急増中の...

「博多ラーメン」と一口に言っても、その世界は奥深いものです。 店外まで豚骨臭が漂う「クサ旨」な老舗から、ポタージュのようにクリーミーな最新の「泡系」、そして飲...

ベルギー王室御用達の至宝「ピエール マルコリーニ」。2024年の九州初上陸（岩田屋店）に続き、2025年には天神の新ランドマーク「ワンビル」に国内最大級の店舗が誕生し...

新幹線を降りた瞬間、ふわりと漂う出汁の香り。「博多に来たなら、まずは水炊き」と心に決めている方も多いはずです。 しかし、巨大な博多駅周辺には数えきれないほどの...

「中洲の夜、最後の一杯どこにする？」 福岡・中洲で楽しく飲んだ後、無性に食べたくなるラーメン。しかし、ネオン輝くこの街には数え切れないほどの店があり、観光客も...

九州の玄関口である博多駅。その周辺には、観光客向けの「明太子・牛たん」、地元民に人気の「行列パン屋」、出張者に便利な「早朝ワンコイン」まで、魅力的な朝食の選...

「せっかく小倉に来たのに、博多と同じお土産を買って帰りよらんと？」 福岡県北九州市の玄関口・小倉（こくら）駅。ここは、博多の華やかさとは一味違う、質実剛健でユ...

「福岡の玄関口、博多駅に着いたけど、太宰府天満宮へはどうやって行くのが一番いいんだろう？」 福岡へ観光に来られた多くの方が、まずこの疑問にぶつかります。乗り換...

福岡・天神で昼から飲みたいけど、お店が多すぎて選べませんよね。「安くて美味しいせんべろは？」「一人でも入りやすい？」「女子会に使えるおしゃれな個室は？」 そん...

冬の福岡、玄界灘沿いを走ると見えてくるビニールハウスの白い煙。それが、糸島の冬の風物詩「牡蠣小屋」の合図です。 2025年もシーズンが到来しましたが、糸島には約30...

博多駅周辺での喫煙所探しに、お困りではありませんか。 九州最大のターミナル駅である博多駅は、構内も周辺施設も広大です。そのため「喫煙所がどこにあるか分からない...

福岡空港や博多駅に降り立った瞬間、ふわりと香る豚骨の匂い。「せっかく福岡に来たなら、最高の一杯を食べたい！」と誰もが思うはずです。しかし、現在福岡市内には数...

「新幹線まであと1時間、どこに行こう？」 九州最大のターミナル・博多駅。あまりの広さと人の多さに、結局カフェを探して歩き回り、座れないまま時間が過ぎてしまった…...

「最近、天神の赤い看板の前に行列できてない？」 2025年、福岡は空前のマーラータン（麻辣湯）ブームの真っ只中にあります。自分好みの具材をボウルに取る楽しさと、痺...

福岡観光の醍醐味は、安くて美味しい「食べ歩き」！ でも、お店が多すぎてどこに行けばいいか迷いませんか？ この記事では、地元編集部が「絶対に外さない食べ歩きグル...