【MAP付き】駅チカからディープな路地裏まで、ハズさない天神グルメ20選

「天神でご飯を食べたいけれど、お店が多すぎて選べない…」

そんなあなたへ。再開発「天神ビッグバン」で景色が変わりゆく街・天神ですが、地元民が愛する味と、通いたくなる名店は健在です。

本記事では、福岡のローカルメディア編集部が

• 「雨の日も安心な駅直結」
• 「福岡らしさ全開の名物」
• 「知る人ぞ知る路地裏の名店」

という3つの視点で、自信を持っておすすめできる20軒を厳選しました。

行列必至のハンバーグから、サラリーマンの聖地であるサバ定食、隠れ家ディナーまで。今の気分とシチュエーションに合わせて、最高の一食を見つけてください。

エリア解説：天神グルメの歩き方と「3つのゾーン」

天神のご飯選びで失敗しないコツは、「地上」と「地下」を使い分けることです。

1. 地下・駅ビルゾーン
   福岡パルコ、ソラリアステージ、天神地下街が連結。雨に濡れずに移動でき、回転の速い人気店が集中しています。
2. 名物・観光ゾーン
   アクロス福岡や市役所周辺。水炊きや天ぷらなど、福岡を代表する老舗が多く点在します。
3. 路地裏・ディープゾーン
   「水鏡天満宮」横丁や北天神エリア。昭和の香りが残る路地に、地元民が愛する定食屋が隠れています。

【MAP】おすすめ店舗早見表

▼この記事でおすすめするお店の情報とMAPを一気にチェック！

店名	ジャンル	おすすめの時間帯	予算目安	公式情報
極味や 福岡パルコ店	ハンバーグ	ランチ・ディナー	1,500円～2,500円	公式サイト
うみの食堂	定食・海鮮	ランチ・ディナー	1,200円～2,000円	パルコ公式
牛かつ もと村 福岡パルコ店	牛かつ	ランチ・ディナー	1,800円～2,500円	公式サイト
天ぷら 食堂◎ まるに	天ぷら・定食	ランチ・ディナー	1,000円～2,000円	ソラリア公式
石蔵 天神ソラリア店	和食・がめ煮	ランチ	1,000円～1,500円	公式サイト
牛心食堂	定食・牛丼	ランチ（早飯）	800円～1,200円	食べログ
博多らーめん ShinShin 天神本店	ラーメン・居酒屋	ランチ・夜食	1,000円～2,000円	公式サイト
元祖もつ鍋楽天地 天神本店	もつ鍋	ディナー	3,000円～4,500円	公式サイト
天麩羅処ひらお アクロス店	天ぷら	ランチ	1,000円～1,500円	公式サイト
新三浦 天神店	水炊き・親子丼	ランチ（親子丼）・ディナー	1,200円～5,000円	公式(食べログ)
とり天 ルドゥー	とり天・和食	ランチ・ディナー	1,200円～4,000円	公式(食べログ)
食事と酒処 真	鯖定食・居酒屋	ランチ（売切注意）	1,000円～3,000円	公式(食べログ)
天神たんか	牛タン・居酒屋	ランチ・ディナー	1,500円～7,000円	公式サイト
とんかつ わか葉	とんかつ	ランチ・ディナー	1,500円～2,500円	公式Instagram
GARAM（ガラム）	カレー	ランチ（行列）	1,000円～1,500円	公式インスタグラム
神田たまごけん 福岡天神店	オムライス	ランチ・ディナー	900円～1,300円	公式サイト
ひょうたん寿司 （回転寿司）	回転寿司	ランチ・ディナー	2,000円～3,500円	ソラリア公式
和洋飯 NukuNuku（ぬくぬく）	創作居酒屋	ディナー	3,500円～4,500円	公式サイト
野菜巻き串と餃子 まきんしゃい	巻き串・居酒屋	ディナー	夜 3,500円～4,500円	公式(食べログ)
酔灯屋（すいとや） 天神店	水炊き・居酒屋	ディナー（個室）	4,000円～6,000円	公式サイト

【駅直結・地下街】雨の日も濡れずに絶品！パルコ・ソラリアの行列店

移動時間を節約したい時や、天気が崩れた時は迷わずここへ。

地下鉄天神駅の改札から徒歩3分圏内で、福岡の「食のレベル」の高さを実感できる6軒です。

極味や（きわみや）福岡パルコ店｜五感で味わうハンバーグ

パルコ地下で行列を見かけたら、そこが「極味や」です。並んででも食べたい肉ランチの筆頭。

レア状態で提供されるハンバーグを、手元の焼き石で自分好みに仕上げます。
ジュワッという音と立ち上る香ばしい煙が、食欲を最大限に刺激します。

タレは数種類から選べますが、最初は「肉の甘み」を感じるために塩で食べるのが通。

よかとこ福岡編集部メモ:服に匂いがつくのはご愛嬌。紙エプロンは必須です。平日の開店直後（11時すぎ）が比較的狙い目です。

うみの食堂｜パルコ地下の賑わいと選べる楽しさ

野菜も魚も肉も食べたい。そんな欲張りな気分の日は、ここ一択です。

糸島産の野菜や新鮮な魚介を使ったおかずを、自分で組み合わせて定食にできます。カフェのような明るい店内で、女性一人でも入りやすい空気が魅力です。

「選べる3品定食」が鉄板。その日の気分でバランスを調整できるのが嬉しいポイントです。

牛かつ もと村 福岡パルコ店｜石盤で焼く至福の時間

揚げ物だけど重くない。サクッとした衣とレアな赤身のコントラストを楽しめます。
目の前の石盤で、カツの断面を軽く炙っていただきます。わさび醤油で食べると、肉の脂が上品に溶けてご飯が進みます。
ご飯のおかわりが一杯無料なのも、働き盛りのランチにはありがたいサービスです。

天ぷら 食堂◎まるに｜揚げたてをカウンターで

ソラリアステージ地下で、サクッと本格的な天ぷらを食べたい時に。

揚げたてを一品ずつ提供する博多スタイルではありませんが、定食としての完成度が抜群。薄衣で軽い食感なので、胃もたれしにくいのが特徴です。

おすすめメニューは「海老天定食」、プリプリの食感がたまりません。丼つゆの染みた天丼も捨てがたい。

石蔵（いしくら）天神ソラリア店｜親子三代で通える安心感

和食の基本、「出汁」の味にほっとしたい時におすすめの老舗です。

ソラリア地下の喧騒の中にありながら、ここだけ時間がゆっくり流れているような落ち着きがあります。

福岡の郷土料理「がめ煮（筑前煮）」の定食は、どこか懐かしい家庭の味。

牛心食堂（ぎゅうしん）｜天神ワーカーの胃袋を支える

時間がない、でもガッツリ食べたい。そんな天神のビジネスマンを長年支えてきたお店。

提供スピードの速さは圧巻。活気ある店内で、熱々の鉄板焼きや牛丼をかき込むのが「天神の日常」です。
コスパ重視ならここ。肉肉しい定食がリーズナブルに楽しめます。

地下・駅ビルエリア攻略マップ

店舗名	最寄りの出口/場所	雨濡れ回避	一人利用
極味や	パルコ本館直結	◎	◎
うみの食堂	パルコ本館直結	◎	◎
もと村	パルコ新館直結	◎	◯
まるに	ソラリアステージ B2F	◎	◎
石蔵	ソラリアステージB2F	◎	◯
牛心	ソラリアステージB2F	◎	◎

【福岡名物】観光・出張ならココ！博多の「うまか」が揃う定番店

県外からのゲストを案内するなら、間違いなく喜ばれる「福岡代表」の5軒です。

ランチはもちろん、夜ご飯としても使える実力派が揃っています。

博多らーめん ShinShin 天神本店｜行列ができる屋台の味

福岡に来たらまずはこれ。有名アーティストも愛する、博多ラーメンの代名詞的存在です。

壁一面に貼られたサイン色紙が人気を物語ります。スープは豚骨の臭みがなく、まろやかでクリーミー。極細麺がスルスルと喉を通ります。

よかとこ福岡編集部メモ:ラーメンだけでなく、「焼きめし」も隠れた名物。セットで頼むのがShinShin流です。

元祖もつ鍋楽天地 天神本店｜ニラの塔を食らう

博多名物「もつ鍋」を、気取らず豪快に食べたい夜に。

運ばれてきた瞬間、山盛りのニラに圧倒されます。煮込むと野菜がしんなり沈み、醤油ベースのスープに旨みが溶け出します。
シメのちゃんぽん麺は必須。スープを吸った麺は、どんなにお腹いっぱいでも食べれるほど美味しいです。

天麩羅処ひらお アクロス店｜塩辛だけでご飯一杯

「天ぷら定食」の概念を変えるお店。福岡県民のソウルフードです。

カウンター越しに、揚げたての天ぷらが一品ずつバットに置かれます。サクサクの衣と、無料の「イカの塩辛」の柚子風味が最高のご飯泥棒。

アクロス店は比較的席数も多く綺麗。ランチタイムを少し外せばスムーズに入れます。

新三浦 天神店｜白濁スープの優しさに癒やされる

創業100年を超える老舗の水炊きを、ランチでお手軽に味わえます。
長時間煮込んだ白濁スープは、鶏の旨みが凝縮されて濃厚かつ上品。
一人用の小鍋御膳や親子丼なら、敷居も高くありません。
トロトロの卵が乗った「親子丼」も絶品。天神ビル地下でアクセスも抜群です。

とり天 ルドゥー｜大分名物を大人の空間で

喧騒を離れて静かに食事を楽しみたい時におすすめの、洗練された空間です。

お隣・大分県の名物「とり天」専門店。サクッと軽い衣と、ジューシーな鶏肉をポン酢でさっぱりいただきます。
ランチのセットは小鉢も充実しており、バランスの良い食事が楽しめます。

【路地裏の名店】「水鏡天満宮」横丁と北天神のディープなランチ

ビルの谷間に残る細い路地「水鏡天満宮横丁」周辺は、地元民が通う実力店の宝庫。

一見入りにくい店構えこそ、美味しいご飯への入り口です。

食事と酒処 真（まこと）｜伝説のサバ一枚焼き

天神で魚ランチといえば、まず名前が挙がるのがここ。

メニューは「鯖の一枚焼き定食」のみ。炭火で焼かれた大きな鯖は、箸を入れると脂がジュワッと溢れ出します。皮までパリパリで香ばしい。

12時台は行列必至。11時の開店直後か、13時前が狙い目ですが、売り切れ次第終了なので注意が必要です。

天神たんか｜牛タン串の弾力に驚く

夜は予約困難な牛タン専門店の実力を、ランチでお得に体験。

名物の牛タン串は、厚切りなのに驚くほど柔らかい。噛むほどに肉の旨みが口いっぱいに広がります。

牛タンだけでなく、チャーハンも隠れた人気メニュー。肉と米の相性を知り尽くした一皿です。

とんかつ わか葉｜低温調理が生む白い衣

揚げ時間に20分。それでも待つ価値がある、新食感のとんかつです。

低温でじっくり火を通すため、衣は白く、肉はほんのりピンク色。箸で切れるほどの柔らかさと、豚肉本来の甘みに驚かされます。

ランチ限定のカツ丼も人気。並ぶ覚悟を決めて、時間に余裕がある時に訪れてください。

GARAM（ガラム）｜スパイシーな刺激を求めて

看板は小さいけれど、スパイスの香りが場所を教えてくれる名店。

カウンター数席のみの狭い店内は、カレーとスパイスを愛する人々の熱気で満ちています。刺激的な辛さの中に、深いコクと旨みを感じる一皿。

提供情報には「四川」との記載もありますが、カレー好きの間で絶大な支持を得ています。汗をかきながら夢中で食べる体験を。

よかとこ福岡編集部メモ:天神エリアから少し離れますが、足を運ぶ価値のある名店として紹介します。

神田たまごけん 福岡天神店｜ふわとろ卵の誘惑

一人でもサクッと美味しいオムライスを食べたい時に。

注文を受けてから目の前で調理されるオムライスは、卵が驚くほどふわふわ。自家製ピクルスが食べ放題なのも嬉しいポイントです。

トマトソースとハヤシソースの「合いがけ」なら、最後まで飽きずに楽しめます。

ひょうたん寿司｜行列ができる回転寿司の最高峰

回転寿司とは思えないクオリティで、観光客・地元民問わず大人気。
職人さんが目の前で握るライブ感と、ネタの大きさ・新鮮さが魅力。「焼あなご」や「活あじ」など、博多ならではのメニューも豊富です。

ソラリアステージの地下（回転寿司）と、地上（回らない店舗）がありますが、手軽に楽しむなら地下の回転寿司がおすすめ。

【夜ご飯・ディナー】デートや女子会、個室でゆったり楽しむ

ランチの賑わいから一転、夜は落ち着いた空間で。

予約をして訪れたい、雰囲気の良い3軒をピックアップしました。

和洋飯 NukuNuku（ぬくぬく）｜隠れ家でくつろぐ夜

靴を脱いで上がるスタイルで、まるで友人の家に招かれたようなリラックス感。
和食と洋食の良いとこ取りをした創作料理が魅力。個室やロフト席もあり、周りを気にせず会話を楽しめます。
女子会やカジュアルなデートに最適。コース料理もリーズナブルです。

野菜巻き串と餃子 まきんしゃい｜彩り豊かな串を囲んで

博多で流行中の「野菜巻き串」を楽しむならここ。

ショーケースに並んだ色とりどりの巻き串は、見ているだけでワクワクします。レタスや万能ネギを豚バラで巻いた串は、ヘルシーでいくらでも食べられそう。
写真映えも抜群なので、賑やかな飲み会にぴったりです。

本格水炊き 博多水炊き 酔灯屋 ｜個室で味わう伝統の味

大切な人との会食や、落ち着いた夜ご飯に選びたい一軒。

白木を基調とした清潔感のある店内で、本格的な水炊きをゆっくりと味わえます。スタッフが鍋の世話をしてくれるので、会話に集中できます。

完全個室もあるため、接待や記念日にも重宝します。

よくある質問（FAQ）

まとめ：天神グルメは「3つのゾーン」で使い分ける！

再開発で変わりゆく天神の街ですが、今回ご紹介した20軒は、地元民の胃袋を掴んで離さない確かな名店ばかりです。お店選びに迷った際は、今のシチュエーションに合わせて「3つのゾーン」を思い出してください。

• 地下・駅ビルゾーン（パルコ、ソラリアステージなど）
  • 雨の日・時間がない時・お一人様向け
  • 濡れずに移動でき、回転も速い実力店が揃っています。
• 名物・観光ゾーン（アクロス、市役所周辺など）
  • 県外の友人を案内・福岡名物を堪能できる
  • ラーメン、もつ鍋、天ぷらなど、ハズさない定番の味がここにあります。
• 路地裏・ディープゾーン（水鏡天満宮横丁、北天神など）
  • ゆっくり食事・ディープな雰囲気を楽しむ
  • 行列必至の人気ランチや、隠れ家のような個室ディナーが見つかります。

天神ビッグバンで新しいビルが建ち並ぶ中でも、路地裏の煙や出汁の香りは変わりません。
ぜひこの記事を読んで、その日の気分にぴったりの「最高の一食」を見つけてくださいね。

▼天神の居酒屋もチェック！